Tarte au citron 

Ingrédients :

- 1 pâte brisée

- 150g de sucre

- 100g de beurre fondu

- 3 oeufs

- le jus de 2 citrons

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.

Abaissez la pâte brisée. Battez les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à obtenir d'un mélange mousseux. Ajoutez le jus des 2 citrons et le beurre fondu. Enfournez et laissez cuire environ 30 minutes. Quand la pâte est dorée, retirez la pâte du four et laissez-la refroidir un peu. Et puis miam !